Votre cuisine a été envahie par les souris : par où commencer le nettoyage ?
Les souris ont été éliminées ou repoussées, mais votre cuisine porte encore les traces de leur passage : crottes dans les tiroirs, urine séchée le long des plinthes, emballages grignotés, odeur tenace. Le nettoyage après une invasion de souris n’est pas qu’une question de confort — c’est une nécessité sanitaire. Voici comment procéder sans risque.
Pourquoi ne pas balayer directement
Les déjections de souris peuvent contenir des agents pathogènes, dont le virus de l’hantavirus (rare en France métropolitaine mais existant) et la bactérie Salmonella. Ces agents deviennent dangereux quand ils sont aérolisés — c’est-à-dire mis en suspension dans l’air sous forme de poussière fine. Balayer ou aspirer à sec des crottes sèches crée exactement ce risque.
La règle numéro un : toujours humidifier avant de ramasser.
Matériel nécessaire
| Matériel | Rôle |
|---|---|
| Gants jetables (nitrile ou latex) | Protéger les mains du contact direct |
| Masque FFP2 | Protéger les voies respiratoires |
| Pulvérisateur | Humidifier les déjections avant ramassage |
| Eau de Javel ou désinfectant virucide | Détruire les pathogènes |
| Essuie-tout ou chiffons jetables | Ramasser sans disperser |
| Sacs poubelle épais | Isoler les déchets contaminés |
Étape 1 : aérer la pièce
Ouvrez les fenêtres au moins 30 minutes avant de commencer. L’aération disperse les éventuelles particules en suspension et renouvelle l’air vicié. Ne restez pas dans la pièce pendant ce temps d’aération initiale.
Étape 2 : humidifier et ramasser les déjections
Préparez une solution d’eau de Javel diluée (1 volume de Javel pour 10 volumes d’eau) dans un pulvérisateur. Vaporisez généreusement sur chaque zone où vous repérez des crottes ou des traînées d’urine. Laissez agir 5 minutes. Ramassez ensuite avec de l’essuie-tout, sans frotter — épongez et jetez directement dans le sac poubelle.
Les endroits à inspecter systématiquement :
- Le fond et les côtés de chaque tiroir
- Derrière et sous les électroménagers (four, réfrigérateur, lave-vaisselle)
- Le long des plinthes et dans les angles
- L’intérieur des placards, y compris les étagères du haut
- Sous l’évier, autour des canalisations
Étape 3 : désinfecter les surfaces
Après le ramassage, repassez toutes les surfaces avec la solution javellisante ou un désinfectant alimentaire. Insistez sur les plans de travail, l’intérieur des tiroirs et les poignées. Rincez à l’eau claire après 10 minutes de contact, surtout sur les surfaces en contact avec la nourriture.
Étape 4 : traiter les textiles et ustensiles
Tout torchon, manique, nappe ou dessous de plat qui traînait dans la zone infestée doit passer en machine à 60°C minimum. Les ustensiles de cuisine (planches à découper, spatules en bois, passoires) doivent être trempés dans une solution désinfectante puis rincés abondamment. En cas de doute sur un ustensile poreux (bois, bambou) fortement souillé, mieux vaut le remplacer.
Étape 5 : traiter l’odeur
L’urine de souris laisse une odeur musquée caractéristique, surtout concentrée le long de leurs trajets habituels (les souris suivent toujours les mêmes chemins, le long des murs). Le vinaigre blanc pur, appliqué sur ces zones, neutralise efficacement cette odeur. Pour les recoins persistants, le bicarbonate de soude saupoudré et laissé 24 heures avant aspiration complète le traitement.
Le même protocole de désinfection s’applique d’ailleurs à toute zone contaminée par des rongeurs, que ce soit une infestation de grenier ou un passage dans la buanderie. La rigueur du nettoyage compte autant que l’élimination des souris elles-mêmes.
Quand tout est propre : sécuriser pour éviter la rechute
Profitez du grand nettoyage pour colmater les accès : mousse expansive autour des canalisations, grille fine sur les aérations, joint sous la porte d’entrée. Une souris passe dans un trou de 6 mm — à peine le diamètre d’un crayon. Transvasez les aliments dans des contenants rigides (verre, métal) et ne laissez plus rien dans des emballages cartonnés ou en plastique souple. Un environnement propre et hermétique est la meilleure assurance contre une nouvelle visite.
